Maltepe ilçesi Girne Mahallesinde faaliyet gösteren Akarsu Restaurant bölge insanların tarafından tercih edilen mekanlardan oldu. Özellikle öğle saatlerinde yoğun olarak bölge esnafı, Müzahir Sille Spor Kompleksi, Ana Sağlığı ve Aile Planlama Merkezi ile 112 Anadolu Yakası İdari Birimler Yeni Binası personeli ile bu merkezlere gelenler tarafından tercih edildiklerini açıklayan Akarsu Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar misafirlerini ağırlamaktan...
Uluslararası kuaför eğitmeni Sinan Ergün, evde uygulanabilecek saç bakım yöntemlerini sizler için yazdı. Türkiye’de bugüne kadar 4000’den fazla kuaföre fiziksel eğitim veren Ergün, eğitimlerini online ortama taşıyarak son 3 ayda 99 ülkeden binlerce kuaföre eğitim verdi. Saç kesimi ve Kuaförlük eğitimi konusunda PivotPoint Türkiye...
Sağlık Bakanlığı Apiterapi tedavisi uygulayan kişide olması gereken sertifika ve eğitim gibi özellikleri web sitelerinde açıkladı. Apiterapi’yi; arı ve arı ürünlerinin koruyucu ve bazı hastalıkların tedavisinde tamamlayıcı uygulama yöntemi olarak kullanılması biçimi olarak tanımlayan Sağlık Bakanlığı başlıca arı ürünlerini; bal, balmumu, arı poleni,  propolis, arı sütü, apilarnil ve arı zehri olarak açıkladı.
Bezm-i Alem Üniversitesi Eczacılık Fakültesi‘nden Prof. Dr. Gülaçtı TOPÇU, Erzincan Üniversitesi’nden gerçekleştirilen Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerine yapılan araştırmalar sonrasında yayınlanan kitapçıkta Avrupa’da En Çok Kullanılan Bitkisel Ürünleri yayınlandı. Prof. Dr. Gülaçtı TOPÇU’nın bu kitapçıkta yayınlanan makalesinde Avrupa’da en çok kullanılan bitkisel ürünler şöyle sıralandı: Gingko...
Arıcılıkta başarılı olmak için genç, sağlıklı ve kaliteli ana arı kullanılmalıdır. Ana arıların gelecek kuşaklara aktaracakları (genetik) özellikler arıcılıkta büyük önem taşıdığına dikkat çeken Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB),  Türkiye’de ana arı yetiştiriciliğinin ilk olarak Türkiye Kalkınma Vakfı (TKV) tarafından 1978 yılında başlatıldığı ve günümüzde bu çalışmaların üretim...
Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri, Dünya Ekmek Günü’nde sofraların baş tacı ekmeğin önemine dikkat çeken tariflerini yürekten şefler ile paylaşıyor. İşte, lezzet ve doğallığı bir araya getiren, organik sertifikalı unlarla hazırlanan o tarifler… Dünya...
Adnan Menderes Üniversitesi bünyesinde Aydın ili Çine Arıcılık Müzesi tarafından 05-10 Aralık 2011tarihleri arasında katılımcılara “Apiterapi Semineri” verildi. Çine Arıcılık Müzesi’nin organizasyonu ile apiterapi uzmanları Dr. Cristina Mateescu ve Dr. Stefan Stangaciu tarafından kursiyerlere verilen “APİTERAPİ SEMİNERİ”nde Apiterapi Derneği başkanı Dr. Ali Timuçin Atayoğlu...
Çok eski çağlardan beri gerek gıda ihtiyaçlarını karşılamak gerekse de hastalıklarını tedavi etmek amacıyla insanların bitkileri araştırıp incelediği ve şifalı bazı karışım, çay, su, merhem  gibi kullanıma yönelik faaliyetlerde oldukları tarihi kanıtlarla ortaya çıkmıştır. Tarihsel süreçten günümüze kadar uygarlıkların bitkilerle çare bulma çabalarına bakıldığında her...
Türkiye’de önde gelen sporcu besinleri ve takviye edici gıda üreticilerinden biri olan Samti, Seyrantepe’de yeni inşa ettikleri fabrikasına geçmeye hazırlanıyor. Samti Gıda, kendi bünyesindeki fabrikalarda bulunan ve en sofistike imalatları dahi kolaylıkla gerçekleştirileceği şekilde tasarlayıp, güncel teknolojiyle donatılmış gıda-GMP ve HACCP standartlarının kılavuz olarak benimsendiği tesisinde gerçekleştirdiği,...
Türk Dil Kurumu kahve kelimesini tanımlarken isim, bitki bilimi ve Arapça çerçevesinde incelemektedir. Türk Dil kurumuna göre isim, bitki bilimi açısından kök boyasıgillerden, sıcak iklimlerde yetişen bir ağaç (Coffea arabica)’dır. Bitki bilimi olarak bu ağacın meyvesinin çekirdeğidir. Türk Dil Kurumu üçüncü madde olarak kahveyi açıklarken bu çekirdeklerin kavrulup çekilmesiyle elde...

Olay Yeri'nde Dikkat Çekenler

Olay Yeri'nde Daha Fazlası