Alo Yumurta, Pazarlama Grup Başkanı (CMO) Kadir Kurtlar halkımızın yumurtaya olan ilgisine değindi.

Yumurtanın hem beyazının hem de yumurta sarısının besinler açısından son derece zengin olduğuna dikkat çeken Alo Yumurta Pazarlama Grup Başkanı Kadir Kurtlar, tek bir yumurtada A, B5, B12, B2, B6, D, E ve K vitaminleri ile birlikte kalsiyum, çinko, fosfor, selenyum ve folat gibi besin değeri yüksek öğeler bulunduğuna dikkat çekti.

Anne sütünden sonra çok sayıda besin öğesini içerdiği için mucize gıda olarak adlandırılan tek besin kaynağının yumurta olduğuna dikkat çeken CMO Kadir Kurtlar şöyle devam etti:

“İnsanımızın sofrasında eksik etmediği yumurtanın sadece sabah kahvaltılarında değil, tatlılardan, fırın yemeklerine, pastahanelerin tüm ürünlerinden inşaat alanına kadar, çok sayıda kullanım alanı vardır.”

Günde 3 yumurtaya kadar tüketmenin güvenli ve hatta faydalı olduğuna dikkat çeken Kadir Kurtlar, yumurtanın iyi kolesterolü yükselterek, kalp hastalıklarına karşı koruduğunu, beyin gelişimi için önemli bir besin olan kolin içermesi yanı sıra göz sağlığını koruyarak çok iyi bir protein kaynağı olduğunu ifade etti ve yumurta kabuğundaki sırrı şöyle açıkladı:

“Gizli kalsiyum deposu olan yumurta kabuğu, diş sağlığını korur, kemik erimesini önler, cilt hücrelerini yeniler, güçlü kalsiyum takviyesi sağlar, saçları besler ve ciltte oluşan tahrişleri iyileştirir!..”